111 Biere aus Österreich, die man getrunken haben muss

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ISBN/EAN: 9783740821142

Wo berauscht man sich an einer sündigen Melange der beiden stärksten Bierkulturen der Welt: Bayern und Böhmen? Noch vor zwei Jahrzehnten für nur mäßig inspirierte Schluckstoffe berüchtigt, präsentiert sich die Alpenrepublik heute als ein Schatzhaus der Bierkultur. Weit über 300 Brauereien begeistern mit gut 2.500 Sorten - und mindestens das eine haben alle ihren Vettern aus den Nachbarländern voraus: den Codex Alimentarius Austriacus. Österreichs Lebensmittelrecht verbietet den Griff in die Trickkiste der Chemie. Aber es erlaubt, mit natürlichen Zutaten aller Art zu experimentieren. Österreich schmeckt großartig!

Autor:	Droschke, Martin Seidl, Martin Bierobelix
EAN:	9783740821142
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	240
Produktart:	Kartoniert / Broschiert
Veröffentlichungsdatum:	23.05.2024
Untertitel:	Reiseführer
Schlagworte:	Bier Österreich / Führer Österreich / Küche

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