Terra Mediterranea

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ISBN/EAN: 9783949465017
Spiegel-Bestseller-Autor Daniel Speck  führt uns rund ums Mittelmeer und erzählt die Geschichten hinter den Gerichten. Die wunderbaren Fotos im Buch machen Land und Leute lebendig. >Bella GermaniaPiccola SiciliaJaffa Road Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Jede Geschichte erzählt eine Reise. Von Familien, Händlern und Grenzgängern, von den Geheimnissen der Großeltern. Reich bebildert, mit attraktiven Rezepten und Zitaten aus Daniel Specks Romanen, ist dies ein Buch für Genießer, das faszinierend neue Blicke auf drei Landschaften vermittelt. Ein Fest der Gastfreundschaft und eine Liebeserklärung an die mediterrane Tafel als Begegnungsort verschiedener Kulturen. Hochwertig ausgestattet und üppig bebildert: mit über hundert vierfarbigen Fotos von Land und Leuten, sowie 58 spannenden, leicht nachzukochenden Original-Rezepten dreier Starköche.
Autor: Speck, Daniel
EAN: 9783949465017
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 272
Produktart: Gebunden
Veröffentlichungsdatum: 26.10.2022
Untertitel: Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer | Das ideale Geschenk für alle Genießer
Schlagworte: Cultural Studies Ernährung / Essen Essen - Esskultur Israel Judentum / Israel (Staat) Kulturwissenschaften Mediterran Mittelmeer Mittelmeer / Küche Palästina - Heiliges Land Sizilien Tunesien Wissenschaft / Kulturwissenschaften

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